Pedalai (Artocarpus sericicarpus)

Productomschrijving

De pedalai heeft opvallende harige en eetbare vruchten en behoort tot hetzelfde geslacht als de jackfruit. De soort komt van oorsprong uit Zuidoost-Azië, waaronder Borneo, de Filipijnen, de Molukken en Sulawesi, en groeit daar in tropische bossen op hoogtes tussen de 300 tot 1000 meter. De boom zelf kan in de natuur tot 40 meter hoog worden. Aan de boom vormen sierlijke, tot 40 cm lange donkergroene bladeren. Als de plant jong is, zijn de bladeren opvallend gelobd en pas later worden ze ovaal. Na de bloei en bestuiving vormen er geeloranje harige vruchten tot 15 cm groot die enigszins lijken op grote ramboetan vruchten. Zowel het witte vruchtvlees als de zaden die in het vruchtvlees zitten zijn eetbaar. Zaden kunnen geroosterd of gekookt worden gegeten als een soort pinda's. De smaak van het vruchtvlees lijkt enigszins op de marang met een zoet-aromatische smaak, maar dan zonder de sterke geur. De bast van de boom wordt traditioneel gebruikt voor zijn vezels voor het maken van stoffen.

In een gematigd klimaat kan de soort als kamerplant gehouden worden op een licht zonnige plek. Zorg voor een temperatuur tussen de 18 en 32 grC en een goed doorlatende grond. Geef regelmatig water en laat de plant later geleidelijk wennen aan meer licht. 

Zaaibeschrijving: Bij ontvangst van het gekiemde zaad direct zaaien in zaai- en stekgrond. Een temperatuur boven de 24 grC is het beste voor de eerste ontwikkeling van het plantje en dek af voor een hogere luchtvochtigheid. Zet weg op een plek met veel indirect licht.