Amorphophallus konjac is één van de bekendste soorten binnen het geslacht en een geschikte soort voor beginners om de collectie mee te beginnen! De soort is een knolvormende aronskelk die van nature voorkomt in de Yunnan provincie in China, maar tegenwoordig verspreid is door Zuidoost Azië. De soort groeit daar in bosrijke, vochtige gebieden met warme zomers en relatief koele winters. In Azië wordt de plant al lange tijd gekweekt vanwege de grote knol, waaruit onder andere konjacmeel wordt gemaakt. Dit wordt gebruikt in verschillende gerechten en voedingsproducten. De knol kan ook als groente worden verwerkt, maar moet eerst worden gekookt voordat deze eetbaar is.
De soort vormt een grote ondergrondse knol waaruit jaarlijks één blad of een bloeiwijze verschijnt. De bloei vindt meestal plaats voordat het blad verschijnt. De bloeiwijze bestaat uit een paarsrode schutbladachtige spatha met daarin een donkere spadix. Tijdens de bloei kan de plant tijdelijk een sterke geur produceren om bestuivers aan te trekken. Na de bloei ontwikkelt zich een groot, parapluvormig blad met een gevlekt patroon op de steel. In gunstige omstandigheden kan dit blad een hoogte van meer dan 1 meter bereiken.
Zoals andere Amorphophallus-soorten kent de plant een rustperiode waarbij het blad afsterft. Dit gebeurt meestal in het najaar of de winter. Tijdens deze periode kan de knol koeler en droger worden bewaard, bij voorkeur binnenshuis in een bakje droge potgrond. In gematigde klimaten kan de soort als kuipplant worden gehouden. De knol loopt in het voorjaar bij hogere temperaturen doorgaans weer uit. De plant groeit het best in een luchtige, humusrijke grond die licht vochtig blijft, maar niet langdurig nat is. Bij voldoende warmte groeit de knol relatief snel en kunnen er na verloop van tijd ook zijknollen ontstaan.
Zaaibeschrijving: Plant de knollen in een luchtige grondmix en houd de grond constant licht vochtig. Temperaturen van ongeveer 22–28°C zijn geschikt voor de eerste ontwikkeling. Plaats de knollen op een warme plek met veel indirect licht.
