Pistacia vera

Nederlandse naam:
Pistache

Herkomst:
Centraal-Azië 

Minimumtemperatuur:
0 graden Celsius

Beschrijving:
De pistache is bij iedereen bekend, maar de plant wordt maar zelden in Nederland gehouden. En dat terwijl hij het prima doet als kuipplant. De plant is tweehuizig, waardoor er voor het verkrijgen van pistachenoten een mannelijke en vrouwelijke plant nodig zijn: twee potten op het terras dus. De noten bestaan voor de helft uit vetten en zijn ook rijk aan mineralen en vitamines. Geef de plant een zonnige standplaats en haal hem op tijd binnen voor de vorst.
 
Zaaibeschrijving:
Zaden 3-4 dagen in warm water laten weken. Vervolgens zaaien in zaai- en stekgrond, waarbij u de grond constant vochtig dient te houden. Afdekken met huishoudfolie of glas en op een warme plaats in huis laten kiemen.

Zaaitijd:
Gehele jaar

Moeilijkheidsgraad:
Makkelijk

Foto 1: Javier Martin
Foto 2: Andrea Moro (CCA-3.0)