nl en


Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Australische kastanje (Castanospermum australe) Australische kastanje (Castanospermum australe) Australische kastanje (Castanospermum australe) Australische kastanje (Castanospermum australe)
Australische kastanje (Castanospermum australe)
Australische kastanje (Castanospermum australe)
Australische kastanje (Castanospermum australe)
Australische kastanje (Castanospermum australe)

Australische kastanje (Castanospermum australe)

De zaden van deze Australische soort hebben iets weg van kastanjes, maar zijn met een gewicht van 30 gram een stuk groter. Vers zijn de zaden giftig, maar de Aboriginals gebruiken ze al duizenden jaren in de keuken na zorgvuldige bereiding. Eerst worden ze in kleine stukjes gesneden en dan minstens een week gewassen in stromend water. Na goed roo.. Lees meer
4,00
Prijs per zaad
Op voorraad Verwachte verwerkingstijd: 1-3 werkdagen
Voeg toe aan je verlanglijstje

Productomschrijving

De zaden van deze Australische soort hebben iets weg van kastanjes, maar zijn met een gewicht van 30 gram een stuk groter. Vers zijn de zaden giftig, maar de Aboriginals gebruiken ze al duizenden jaren in de keuken na zorgvuldige bereiding. Eerst worden ze in kleine stukjes gesneden en dan minstens een week gewassen in stromend water. Na goed roosteren kunnen ze worden vermalen tot poeder en dit poeder (met kastanje-smaak) wordt gebruikt in allerlei gerechten. Niet iets om thuis na te doen door het risico op giftigheid, maar qua historie een interessant ingrediënt in de Australische keuken. De zaden groeien met 2 tot 5 in een peul en die worden gevormd na bestuiving van de geelrode bloemen door vogels, vlinders of vleermuizen. 

De soort groeit langs de oostkust van Australië. Op stranden en in stukken regenwoud langs de zee. Het blad is mooi glanzend en dat maakt de plant een populaire kamerplant. In de tropen wordt de boom vooral aangeplant voor zijn dichte bladkroon, waarmee het veel schaduw kan geven. Als kamerplant houdt de soort van een lichte standplaats, maar kan deze het beste worden beschermd tegen de middagzon in de zomermaanden. Een mengsel van potgrond en zand is geschikt als medium en u kunt de plant water geven, zodra de grond droog raakt. 

Zaaibeschrijving: Het kort houdbare zaad kan eerst 24 uur worden geweekt in lauwwarm water. Daarna tot de helft diep zaaien in een mix van zand en potgrond (3:1) en het geheel constant licht vochtig houden. Afdekken met huishoudfolie of glas is daarvoor ideaal. Kieming bij 20-25grC op een lichte standplaats.  

 

Productspecificatie

Familie:
Fabaceae
Wetenschappelijke naam:
Castanospermum australe
Nederlandse naam:
Australische kastanje
Oorsprong soort:
Australië
Zaaitijd:
Hele jaar
Moeilijkheidsgraad:
Gemiddeld
Minimumtemperatuur:
10 graden Celsius

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Productspecificatie

Familie:
Fabaceae
Wetenschappelijke naam:
Castanospermum australe
Nederlandse naam:
Australische kastanje
Oorsprong soort:
Australië
Zaaitijd:
Hele jaar
Moeilijkheidsgraad:
Gemiddeld
Minimumtemperatuur:
10 graden Celsius
Review toevoegen

Schrijf een beoordeling over dit product.

5,0

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen