Top

Eetbaar

Zaden van bijzondere, eetbare planten voor in de tuin.
Actinidia arguta 'Issai'
Actinidia arguta 'Issai'
Mini-kiwi, variëteit Issai

Een zelfbestuivende, compacte, heerlijke kiwi met een hoge opbrengst in de Nederlandse tuin. Door de gladde schil kunnen de kiwi's direct van de plant gegeten worden.

10 zaden
€ 3,50
Actinidia kolomikta
Actinidia kolomikta
Siberische kiwi

Een zeer winterharde kiwi met zoete vruchten en blad dat in de verf lijkt te zijn gedoopt.

20 zaden
€ 2,50
Actinidia polygama
Actinidia polygama
Silvervine kiwi

De geeloranje kiwi's worden na de eerste nachtvorst zoet en groeien aan een winterharde klimplant met zilverwit gekleurde bladpunten. 

1 portie zaden
€ 2,50
Actinidia purpurea
Actinidia purpurea
Rode kiwi

De cranberryrode kiwi's van deze soort zijn heerlijk zoet. Een winterharde soort die maar zelden gezien wordt.

10 zaden
€ 3,00
Arbutus unedo
Arbutus unedo
Aardbeiboom

Geen aardbeien, maar op aardbei lijkende vruchten groeien aan deze winterharde boom. Ze smaken lichtzurig als vlierbes en kunnen worden gebruikt voor wijnen, likeuren en jam.

1 portie zaden
€ 3,00
Asimina triloba
Asimina triloba
Pawpaw

Winterharde soort met vruchten die wel 500 gram zwaar kunnen worden en rijk zijn aan eiwitten en vitamines. De pulp is wit en smaakt naar banaan of mango.

5 zaden
€ 3,00
Camellia sinensis
Camellia sinensis
Theeplant

Op een beschutte, zonnige plaats vrijwel winterhard, zodat u thee uit eigen tuin kunt maken. Witte, gele, groene of zwarte thee behoort allemaal tot de mogelijkheden.

5 zaden
€ 4,00
Canavalia ensiformis
Canavalia ensiformis
Jack boon

De mogelijke boon van het bekende sprookje Jaap en de bonenstaak (Jack and the beanstalk). De spierwitte bonen kunnen worden gegeten. Eenjarige plant.

5 zaden
€ 3,00
Chenopodium quinoa
Chenopodium quinoa
Quinoa

Quinoa wordt al 6000 jaar in de Andes geteeld, maar is sinds kort ook bij ons populair als superfood. Het is een gemakkelijke, eenjarige plant voor in de tuin.

1 portie zaden
€ 2,50
Coix lacryma-jobi
Coix lacryma-jobi
Job's tranen

In Azië worden de zaden als graan toegepast en er kan ook thee van getrokken worden of likeur van worden gemaakt. Het is een eenjarige plant met grijze, parelachtige zaden.  

10 zaden
€ 3,00
Cucumis metuliferus
Cucumis metuliferus
Kiwano

Het vruchtvlees van de gestekelde vruchten is groen en smaakt naar een mix van banaan, komkommer en citroen. Ze kunnen vers met wat suiker worden gegeten. De soort kan gehouden worden als eenjarige.

10 zaden
€ 3,00
Decaisnea fargesii
Decaisnea fargesii
Augurkenstruik

Een winterharde struik uit de Himalaya met blauwe vruchten, waarvan de pulp eetbaar is en smaakt naar watermeloen. Zaden en schil zijn giftig.

10 zaden
€ 3,00
Diospyros kaki
Diospyros kaki
Kaki

De oranjerode kaki's rijpen in het najaar en groeien van oorsprong in de Himalaya. De soort is volledig winterhard en wordt al eeuwenlang gekweekt.  

10 zaden
€ 3,00
Diospyros lotus
Diospyros lotus
Lotusboom

Zoete lotusvruchten of dadelpruimen worden vooral in Centraal Azië geproduceerd en groeien aan een winterharde boom. Het is één van de oudst bekende planten in cultivatie.  

5 zaden
€ 3,00
Diospyros virginiana
Diospyros virginiana
Amerikaanse persimoen

De vruchten zijn oranjegeel, hebben zoet en sappig vruchtvlees en zitten boordevol vitamine C. De plant is winterhard en gemakkelijk te houden.

5 zaden
€ 3,50
Ficus carica
Ficus carica
Vijg

De vruchten hebben twee jaar nodig om te rijpen en dat lukt ook in Nederland op een beschutte, zonnige plaats. Het blad is sierlijk en handvormig.

1 portie zaden
€ 3,00
Glycyrrhiza glabra
Glycyrrhiza glabra
Zoethout

Zoethout zijn de stukjes wortel van deze kleinblijvende, winterharde struik uit het westen van Azië. Na 3 jaar kunnen de eerste wortels geoogst worden.

10 zaden
€ 3,00
Glycyrrhiza uralensis
Glycyrrhiza uralensis
Chinese zoethout

De Chinese zoethout lijkt veel op de gewone zoethout, maar speelt een grote rol in de Chinese geneeskunde als 1 van de 50 basiskruiden.  

10 zaden
€ 3,00
Lepidium meyenii
Lepidium meyenii
Maca

Een tweejarige plant uit de Andes van Peru met verdikte, ondergrondse stengels die verschillende medicinale werkingen hebben. 

Portie zaden
€ 3,00
Leycesteria formosa
Leycesteria formosa
Fazantenbes

De bloemtrossen van witte bloemen en paarse schutbladen hangen naar beneden als oorbellen. Bessen smaken naar chocolade/karamel-rozijnen.

1 portie zaden
€ 3,50
Luffa cylindrica
Luffa cylindrica
Sponscourgette

Jonge vruchten kunnen worden gegeten als een komkommer en oude vruchten verharden tot een badspons. Een eenjarige klimmer.

10 zaden
€ 3,00
Lycium barbarum
Lycium barbarum
Gojibes

Winterharde plant uit China met oranjerode bessen die veel anti-oxidanten en vitamines bevatten. Verwerk de bessen vers in vruchtensap of droog ze voor gebruik als rozijnen.

Portie zaden
€ 3,00
Momordica charantia
Momordica charantia
Bittermeloen

Een eenjarige klimplant uit Azië met eetbare vruchten. Wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. Rijpe vruchten kleuren oranjegeel en hebben sierlijke, rode zaadlijsten.

10 zaden
€ 3,00
Musa cheesmanii
Musa cheesmanii
Cheesman banaan

Een bananensoort met witgroene bananen die met winterbescherming op een beschutte plaats winterhard is.

5 zaden
€ 3,00
Musa sp. 'Helens Hybrid'
Musa sp. 'Helens Hybrid'
Helen's banaan

Deze soort produceert zoete, eetbare bananen en is op een beschutte plaats met winterbescherming winterhard. Een aanrader.

5 zaden
€ 3,50
Olea europaea
Olea europaea
Europese olijf

Olijven worden vooral in het Middellandse Zeegebied geteeld, waarbij 90% verwerkt wordt tot olijfolie. De soort is op een beschutte, zonnige plek winterhard.

10 zaden
€ 3,00
Passiflora incarnata
Passiflora incarnata
Passiebloem (Maypop)

Een winterharde passiebloem met bloemen die variëren in kleur van bleekwit tot roze-achtig-paars. De passievruchten zijn heerlijk.

5 zaden
€ 3,00
Physalis peruviana
Physalis peruviana
Incabes / Ananaskers

Eenjarige plant uit de Andes met oranje vruchten vol vitamines. Ze kunnen direct van de plant worden gegeten of verwerkt worden in jam en salades.

Portie zaden
€ 3,00
Prosopis pubescens
Prosopis pubescens
Schroefboon mesquite

Winterharde struik met opgerolde peulen als schroefdraad. De peulen bevatten veel eiwitten, mineralen en vezels en hebben een zoete, caramelachtige smaak.

10 zaden
€ 3,50
Prunus dulcis var. dulcis
Prunus dulcis var. dulcis
Amandelboom

Amandelen groeien aan een winterharde boom die oorspronkelijk uit China komt. Het zijn de zaden van een perzikachtige vrucht en bevatten veel calcium, vitamines en olie.

5 zaden
€ 4,00
Schisandra chinensis
Schisandra chinensis
5-smaken-bes

De rode bessen smaken zoet, zuur, zout, scherp en bitter tegelijk! Ze spelen een rol in de traditionele Chinese geneeskunde en groeien aan een winterharde klimplant.

20 zaden
€ 3,50
Sesamum indicum
Sesamum indicum
Sesam

Sesam wordt al duizenden jaren gekweekt om zijn lekkere en oliehoudende zaden. Een kleine, eenjarige plant voor in de kas of bij een goede zomer in de tuin.

Portie zaden
€ 3,00
Solanum pimpinellifolium
Solanum pimpinellifolium
Wilde tomaat

Deze kleine, zoete tomaatjes zijn de voorouders van de bekende tomaten: 'oertomaatjes' dus. Een plant die het goed doet als eenjarige.

20 zaden
€ 3,00
Toona sinensis
Toona sinensis
Chinese toon

Het jonge blad van deze winterharde boom wordt gegeten als groente. De vrucht, bast en wortels spelen een rol in de Chinese geneeskunde.  
20 zaden
€ 3,00
Zanthoxylum piperitum
Zanthoxylum piperitum
Japanse peperboom

Winterharde plant uit Japan, waarvan de vruchten en zaden als kruid en peper worden gebruikt voor onder andere Japanse gerechten.

10 zaden
€ 3,00