Top

Eetbare planten

Zaden van de meest bijzondere groentes, vruchten, kruiden en noten. Voor in de tuin, in een pot op het terras, als kamerplant of in een kasje.
Kweek bijv. paarse appelbessen of je eigen thee.
Actinidia arguta 'Issai'
Actinidia arguta 'Issai'
Mini-kiwi, variëteit Issai

Een zelfbestuivende, compacte, heerlijke kiwi met een hoge opbrengst in de Nederlandse tuin. Door de gladde schil kunnen de kiwi's direct van de plant gegeten worden.

10 zaden
€ 3,50
Actinidia kolomikta
Actinidia kolomikta
Siberische kiwi

Een zeer winterharde kiwi met zoete vruchten en blad dat in de verf lijkt te zijn gedoopt.

20 zaden
€ 2,50
Actinidia polygama
Actinidia polygama
Silvervine kiwi

De geeloranje kiwi's worden na de eerste nachtvorst zoet en groeien aan een winterharde klimplant met zilverwit gekleurde bladpunten. 

1 portie zaden
€ 2,50
Actinidia purpurea
Actinidia purpurea
Rode kiwi

De cranberryrode kiwi's van deze soort zijn heerlijk zoet. Een winterharde soort die maar zelden gezien wordt.

10 zaden
€ 3,00
Aleurites moluccana
Aleurites moluccana
Kemiri

De Kemirinoot wordt gebruikt in de Maleisische en Indonesische keuken. De noten zijn sterk oliehoudend, waardoor ze ook kunnen branden als een kaars.

2 zaden
€ 4,00
Anacardium occidentale
Anacardium occidentale
Cashew

De cashewnoot in de winkel is de binnenkant van een cashewzaad die aan een zoete cashewappel hangt. Kan groeien als kuipplant bij minimaal 5grC.   

5 zaden
€ 4,50
Annona cherimola
Annona cherimola
Cherimoya

Zoete vruchten die kunnen worden uitgelepeld of verwerkt kunnen worden in salades of smoothies. Soort uit de Andes die gehouden kan worden bij een minimum van 5grC.

10 zaden
€ 3,00
Annona conica
Annona conica
Zeldzame soort uit het noordwesten van Ecuador met gele, kegelvormige vruchten die eetbaar zijn. Kamerplant die in een pot tot vruchtzetting kan komen.

5 zaden
€ 6,00
Annona muricata
Annona muricata
Zuurzak / Guanábana

Een grote vrucht uit Midden-Amerika die veel wordt geteeld voor het maken van frisdrank. Te houden als kuipplant bij minimaal 5grC.

5 zaden
€ 3,00
Annona squamosa
Annona squamosa
Zoetzak

De geschubde vruchten hebben wit, zoet vruchtvlees met een structuur als yoghurt. Zorg voor een warme, zonnige standplaats bij een minimum van 10grC.

10 zaden
€ 3,50
Arachis hypogaea
Arachis hypogaea
Pinda

Groeit heel leuk in een glazen pot op de vensterbank. Pinda's groeien onder de grond aan steeltjes die uit de bloemen groeien.

10 zaden
€ 2,00
Arbutus unedo
Arbutus unedo
Aardbeiboom

Geen aardbeien, maar op aardbei lijkende vruchten groeien aan deze winterharde boom. Ze smaken lichtzurig als vlierbes en kunnen worden gebruikt voor wijnen, likeuren en jam.

1 portie zaden
€ 3,00
Argania spinosa
Argania spinosa
Argan

Vooral bekend door de dure arganolie die uit de zaden van deze Marokkaanse boom gewonnen wordt. De olie kan gebruikt worden in de keuken of voor de huid. Te houden als kuipplant bij een minimum van -5grC.

3 zaden
€ 4,00
Aristotelia chilensis
Aristotelia chilensis
Maqui

De maqui komt uit Chili en wordt al eeuwenlang geteeld door de Mapuche-indianen. De bessen zijn gezond en lijken qua smaak op de braam. Kuipplant met een minimum van -5grC.

10 zaden
€ 4,00
Asimina triloba
Asimina triloba
Pawpaw

Winterharde soort met vruchten die wel 500 gram zwaar kunnen worden en rijk zijn aan eiwitten en vitamines. De pulp is wit en smaakt naar banaan of mango.

5 zaden
€ 3,00
Averrhoa bilimbi
Averrhoa bilimbi
Zure blimbing

Groene vruchten hebben sappig, zurig vruchtvlees en worden gebruikt in de Surinaamse keuken. Ze groeien aan de stam van deze tropische plant.

10 zaden
€ 3,00
Averrhoa carambola
Averrhoa carambola
Carambola

Groen tot gele, stervormige vruchten met sappig, zoetzuur vruchtvlees. Blad reageert op licht en abrupte beweging, waarna het zich kan sluiten. Plant is bestand tegen lichte vorst.   

10 zaden
€ 4,00
Billardiera longiflora
Billardiera longiflora
Paarse appelbes

Paarse vruchten smaken naar appel en kunnen als handfruit gegeten worden of bijv. gemengd worden door salades. Het is een kleinblijvende klimplant.  

20 zaden
€ 3,00
Bunchosia argentea
Bunchosia argentea
Pindakaasboom

De roodoranje vruchten smaken naar pindakaas en kunnen vers worden gegeten of verwerkt worden tot jam of milkshakes.

5 zaden
€ 9,00
Camellia sinensis
Camellia sinensis
Theeplant

Op een beschutte, zonnige plaats vrijwel winterhard, zodat u thee uit eigen tuin kunt maken. Witte, gele, groene of zwarte thee behoort allemaal tot de mogelijkheden.

5 zaden
€ 4,00
Canarina canariensis
Canarina canariensis
Canarisch klokje

Een kleinblijvende soort met klokvormige bloemen die van oorsprong in de koele bossen van de Canarische eilanden groeit. Bescherm de ondergrondse knollen tegen vorst.

10 zaden
€ 3,00
Canavalia ensiformis
Canavalia ensiformis
Jack boon

De mogelijke boon van het bekende sprookje Jaap en de bonenstaak (Jack and the beanstalk). De spierwitte bonen kunnen worden gegeten. Eenjarige plant.

5 zaden
€ 3,00
Capparis spinosa
Capparis spinosa
Kappertjesplant

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknoppen van de kappertjesplant. Een kleine kuipplant die al in het eerste jaar tot bloei kan komen (minimumtemperatuur -5 grC).

10 zaden
€ 3,00
Capsicum chinense 'Bhut Jolokia'
Capsicum chinense 'Bhut Jolokia'
Bhut Jolokia

In 2007 was deze peper uit het noordoosten van India uitgeroepen tot de heetste peper ter wereld. Een heel klein stukje is al genoeg om een gerecht heel pittig te maken. Leuk om uit te proberen.

10 zaden
€ 3,50
Carica pubescens
Carica pubescens
Bergpapaja

Papajasoort die groeit op hoogtes tot 3000 m in de Andes, waardoor het bij een minimumtemperatuur van 5 grC mogelijk is om eigen papaja's te krijgen.

10 zaden
€ 3,00
Ceratonia siliqua
Ceratonia siliqua
Johannesbroodboom

Deze zaden wegen allemaal precies 0,2 gram: 1 karaat. Ze werden vroeger dan ook veel gebruikt voor het wegen van bijv. diamanten en goud. Kuipplant die op een beschutte plek in de tuin zou kunnen overwinteren.

10 zaden
€ 3,00
Chenopodium quinoa
Chenopodium quinoa
Quinoa

Quinoa wordt al 6000 jaar in de Andes geteeld, maar is sinds kort ook bij ons populair als superfood. Het is een gemakkelijke, eenjarige plant voor in de tuin.

1 portie zaden
€ 2,50
Cinnamomum zeylanicum
Cinnamomum zeylanicum
Kaneelboom

Kaneel is de gedroogde binnenste bast van de kaneelboom en wordt voor allerlei gerechten of voor bijvoorbeeld het trekken van thee gebruikt.

5 zaden
€ 6,00
Coccoloba uvifera
Coccoloba uvifera
Zeedruif

Zeedruiven groeien in trossen en kleuren bij rijping naar rood. Ze smaken zoetzuur, kunnen vers worden gegeten of worden verwerkt in jam, sap of wijn.

10 zaden
€ 3,50
Coffea arabica
Coffea arabica
Arabica koffie

De meest gekweekte koffie ter wereld met een oorsprong in het gebergte van Zuidwest-Ethiopië. Koffie is goed te houden als kamerplant, na een paar jaar kunt u de koffiebessen oogsten.

10 zaden
€ 3,00
Coffea arabica 'catura'
Coffea arabica 'catura'
Catura koffie

Koffie met zeer goede smaak, hoge opbrengst en bestand tegen felle zon. Daardoor steeds meer in opkomst bij koffieproducenten. Planten blijven vrij klein, waardoor ze goed geschikt zijn als kamerplant.

10 zaden
€ 3,50
Coffea arabica 'Kona'
Coffea arabica 'Kona'
Kona koffie

Koffie uit het Kona-district van Hawaii waar de vruchtbare vulkanische grond zorgt voor een zeer goede koffie. Het is één van de duurste koffies ter wereld geworden die het goed doet als kamerplant.

5 zaden
€ 4,00
Coffea arabica 'nana'
Coffea arabica 'nana'
Dwergkoffieplant Arabica

Deze dwergvariëteit is nog geschikter om zelf uw eigen koffie te produceren. Door de compacte groei is deze variëteit zeer geschikt als kamerplant en al na 3 of 4 jaar ontstaan de eerste koffiebessen.  

10 zaden
€ 3,50
Coffea canephora
Coffea canephora
Robusta koffie

Deze soort heeft een hoger caffeïnegehalte, waardoor de koffie wat bitterder smaakt. Robusta koffie wordt vaak gemengd met Arabica koffie voor een optimale smaak en zorgt ook voor de schuimlaag op de espresso. Een leuke kamerplant.

10 zaden
€ 3,00
Coix lacryma-jobi
Coix lacryma-jobi
Job's tranen

In Azië worden de zaden als graan toegepast en er kan ook thee van getrokken worden of likeur van worden gemaakt. Het is een eenjarige plant met grijze, parelachtige zaden.  

10 zaden
€ 3,00
Cucumis metuliferus
Cucumis metuliferus
Kiwano

Het vruchtvlees van de gestekelde vruchten is groen en smaakt naar een mix van banaan, komkommer en citroen. Ze kunnen vers met wat suiker worden gegeten. De soort kan gehouden worden als eenjarige.

10 zaden
€ 3,00
Cyphomandra betacea
Cyphomandra betacea
Boomtomaat

De vruchten kleuren bij rijping naar rood, hebben geel vruchtvlees en kunnen worden uitgelepeld of net als tomaten worden verwerkt in gerechten. Oorspronkelijk groeit de soort in de Andes.

20 zaden
€ 2,50
Cyphomandra betacea 'yellow'
Cyphomandra betacea 'yellow'
Gele boomtomaat

Een gele variëteit van de rode boomtomaat. De vruchten lijken op een tomaat en kunnen worden uitgelepeld, of net als tomaten worden verwerkt in gerechten. Een makkelijk te houden kuipplant.

10 zaden
€ 2,50
Decaisnea fargesii
Decaisnea fargesii
Augurkenstruik

Een winterharde struik uit de Himalaya met blauwe vruchten, waarvan de pulp eetbaar is en smaakt naar watermeloen. Zaden en schil zijn giftig.

10 zaden
€ 3,00
Diospyros digyna
Diospyros digyna
Zwarte zapote / Chocolade-pudding-vrucht

Het sappige, bruinzwarte vruchtvlees heeft een zoete, chocolade-achtige smaak. Bescherm de plant tegen vorst. 

3 zaden
€ 5,00