Top

Physalis peruviana

  • Physalis peruviana
  • Physalis peruviana
3,00
per portie zaden

Nederlandse naam:
Incabes / Ananaskers / Kaapse kruisbes

Herkomst:
Andes

Minimumtemperatuur:
10 graden Celsius (eenjarig)

Beschrijving:
De Incabes of ananaskers is een gemakkelijk te houden plant die het goed doet als eenjarige in de tuin. Oorspronkelijk komt de soort uit de Andes, maar al in de 18e eeuw werd de plant door de bewoners van Kaap de Goede Hoop opgekweekt voor zijn heerlijke vruchten. Daarna is de plant ook geïntroduceerd in Australië en Nieuw-Zeeland, waarna de soort zich over de rest van de wereld heeft verspreid. De oranje vruchten zijn 1-2 cm groot, lijken op een minitomaat en zitten vol vitamines. Ze worden omhuld door de bruine kelkbladen van de bloemen die zijn doorgegroeid en daardoor de vrucht beschermen. Eerst omsluiten ze de vrucht en later barsten ze open om de vrucht te presenteren aan verspreiders. De smaak is fris en zoet, waardoor ze vers van de plant kunnen worden gegeten of bijv. verwerkt kunnen worden tot jam en in salades. Eventueel is de plant bij een minimum van 10 graden Celsius over te houden voor het volgende jaar. De soort komt overigens uit hetzelfde geslacht als de bekende lampionplant.

Zaaibeschrijving:
Rond het voorjaar binnenshuis zaaien in zaai- en stekgrond. Grond constant vochtig houden en bij kamertemperatuur laten kiemen.

Zaaitijd:
Februari - mei

Moeilijkheidsgraad:
Makkelijk

Foto 1: Traumrune via Wikipedia 


Verwachte levertijd: 2 dagen
Reviews (0)