De belimbing hutan is een zeldzame tropische boom met opvallende rode, eetbare vruchten. De soort komt van oorsprong uit de tropische bossen van Borneo tot op een hoogte van 800 meter en waar de boom zelf tot 20 meter hoog kan worden. De boom vormt direct aan de stam witgele bloemtrossen waar na bestuiving bessen volgen die van donkerpaars naar felrood kleuren. De rode stervormige vruchten hebben wanneer ze rijp zijn een harde schil met binnenin 1-3 knoflookteenachtige segmenten die eetbaar zijn en een zoetzure smaak hebben. Lokaal worden deze vruchten met name uit het wild geoogst en zowel rauw gegeten als verwerkt in onder andere curry's. Voor de productie van vruchten zijn zowel mannelijke als vrouwelijke bomen nodig, aangezien de soort tweehuizig is. Vanaf 3 jaar oud kan de boom al bloemen produceren.
In gematigde klimaten kan de soort gehouden worden als kamerplant op een warme plaats met veel indirect licht. Als de boom groter wordt kan deze meer direct zonlicht verdragen. Zorg voor een goed doorlatende grond en geef regelmatig water. De soort kan goed gesnoeid worden. Een temperatuur tussen de 21 en 30 graden Celsius is optimaal voor de groei.
Zaaibeschrijving: Bij ontvangst van het gekiemde zaad kan deze direct worden gezaaid in zaai- en stekgrond. Zet op een warme plek bij 21-30 graden Celsius en veel indirect licht. Houd de bodem constant licht vochtig. De plant kan regelmatig besproeid worden voor een hogere luchtvochtigheid.